Sommeren står for døren, siger de kloge, og derfor syne vi, at det er helt oplagt man bruger sin weekend på at lave lækre, friske is til hele familien.

Vi elsker dem allesammen, men især er vi vilde med isen ovenfor med vandmelon og agurk. Og vi ved at ungerne også elsker dem – de er perfekte, og super friske i sommervarmen, som vi satser på snart kommer.

Du skal bruge:
1/2 agurk
1 lille vandmelon
Ca. 1/2 dl. sirup (super nemt at lave selv – se opskrift)
2 tsk. limejuice

Du skal gøre:
Put det hele i en blender, og blend det godt. Si det gennem en fin si.

Hæld det i dine isforme. Sørg for der er lidt luft i toppen, til når isen udvider sig.

Frys først i 1 time, but herefter pindene i. Frys yderligere 4-5 timer.
Hvis du ikke har isforme, kan vi varmt anbefale disse fra Nicolas Vahé.
79 kr, for form til 6 is.

Stripede juice-is – Kile: The view from great island
147-002
Tropiske avocado-is Kilde: Cooking Stoned
Tropical-Avocado-Popsicle-2-790x578
Agurk/Lemon is Kilde: Ambrosia
Cucumber-Lime-Paletas-1Stribede fugtsymfonier – Kilde: The view from great island
1-1-DSC_0005